Traiteur
Pour tous vos évènements, nous mettons à votre disposition notre traiteur Pascal.
Après avoir élaboré ensemble un menu selon vos goûts et votre budget, nous nous chargeons du repas (achats des produits et préparation), du déplacement jusqu’à votre domicile, du service à table jusqu’à 8 personnes et du nettoyage et rangement de votre cuisine.
Nous pouvons également vous conseiller dans le choix des vins ou des champagnes et vous proposons également la location du matériel si nécessaire (mobilier, vaisselle, ...)
Chef de cuisine à domicile
C’est le restaurant qui vient à vous, quel que soit le nombre de convives à Paris ou en région parisienne (proche ou éloignée).
Tout est prêt lorsque vos invités arrivent.
Du début à la fin, je m’occupe de l’organisation de votre repas :
- - je fais les courses (produits frais de qualités achetés le jour même du repas),
- - je prépare votre repas sur place,
- - j’effectue le service (au-delà de 8 personnes 1 maître d’hôtel est conseillé),
- - je nettoie et range votre cuisine.
Cocktail à domicile
Le cocktail à domicile comme vecteur original de communication et de convivialité ! Le cocktail à domicile comme lieu de rencontre !
Tout doit être donc parfaitement organisé ! Faites donc appel à Pascal AVIGNON, Chef de cuisine à domicile à Paris et en région parisienne. Il mettra son expérience et son professionnalisme dans la préparation et la réalisation de vos cocktails à domicile.
Laissez donc Pascal Avignon et ses cocktails à domicile Paris faire revivre vos papilles gustatives…
Cocktail à domicile Paris
Cuisine à domicile
Voici 3 exemples de menus, histoire de vous mettre l'eau à la bouche ...
Menu 1 | ||||
Entrée : Petite marinade de rouget barbet à l'huile d'olive, tomate en tapenade. |
Plat : Filet de boeuf poêlé, navet et échalotte confite sur lie de vin rouge. |
Dessert : Glacé de gariguettes à la vanille, coulis de fraises. |
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Menu 2 | ||||
Entrée : Petite marinade de rouget barbet à l'huile d'olive, tomate en tapenade. |
Plat : Filet de boeuf poêlé, navet et échalotte confite sur lie de vin rouge. |
Dessert : Glacé de gariguettes à la vanille, coulis de fraises. |
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Menu 3 | ||||
Entrée : Petite marinade de rouget barbet à l'huile d'olive, tomate en tapenade. |
Plat : Filet de boeuf poêlé, navet et échalotte confite sur lie de vin rouge. |
Dessert : Glacé de gariguettes à la vanille, coulis de fraises. |
Mes prestations comprennent :
- - le repas (achats des produits, préparation),
- - le déplacement jusqu’à votre domicile (Paris ou région parisienne),
- - le service à table jusqu’à 8 personnes (au-delà un maître d’hôtel est conseillé),
- - le nettoyage et le rangement de votre cuisine.
Lors de notre premier entretien, nous élaborons ensemble le menu, selon vos goûts et selon votre budget.
Les prix varient selon le choix de votre menu, en fonction du marché, des saisons et du nombre de convives.
Si vous ne disposez pas de cave, je peux également vous conseiller dans le choix des vins ou de champagnes.
Je m'occupe également de la location de matériel (mobilier, vaisselle, etc...) si nécessaire.
Toutes vos suggestions et demandes sont les bienvenues, mon exigence principale reste votre satisfaction et la qualité supérieure à toutes les étapes de la restauration à domicile.
Infoline
Adresse : 55, avenue Marceau 75116 Paris Tél : 01 69 01 69 69 Mob : 06 78 95 96 68 Mail : contact@dream-night.fr |
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